Opis
Kawa mielona specialty Black Crow White Pigeon Brazil Santa Luzia to nie tylko napój, ale również fascynująca historia i podróż w świat niezwykłych aromatów oraz smaków. Ta wyjątkowa mieszanka pochodzi z malowniczej farmy Fazenda Santa Luzia w Brazylii, gdzie właściciel José Marie de Oliveire z pasją i oddaniem dba o swoje kawowce. Odmiana arabiki Red Catuai jest starannie uprawiana na wysokości 1200 m n.p.m. w regionie Cerrado Mineiro w stanie Minas Gerais. Proces obróbki ziaren kawy jest naturalny, a średni stopień palenia sprawia, że kawa zdobyła imponującą ocenę 84 na 100 w rankingu Specialty Coffee Association (SCA), co czyni ją wyborem dla prawdziwych koneserów kawy.
Profil smakowy tej kawy przyciąga uwagę swoją słodyczą, oferując nuty mlecznej czekolady, karmelu oraz dojrzałych owoców, które wspólnie tworzą złożony i aromatyczny bukiet. Aby w pełni docenić jej walory, zalecane metody parzenia obejmują wszystkie techniki przelewowe, w tym V60, Chemex, oraz tradycyjne parzenie w filiżance. Ziarna kawy są starannie mielone i palone, co pozwala zachować ich unikalne walory smakowe. Aby cieszyć się świeżością kawy przez długi czas, przechowuj ją w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w chłodnym i ciemnym miejscu, co jest kluczowe dla zachowania jej wyjątkowych aromatów.
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.