Strona główna » Sklep » Kawa mielona specialty Black Crow White Pigeon Ethiopia Burtukaana, 250 g

Kawa mielona specialty Black Crow White Pigeon Ethiopia Burtukaana, 250 g

Sprawdź Cenę
Kategoria:

Opis

„Black Crow White Pigeon”. Wyjątkowe historie o kawie. Rozdział 4

White Pigeon prezentuje:

Aromat soczystych, leśnych jagód unosi się w powietrzu, w tle wyczuwalne są słodkie nuty rabarbaru i wanilii. Lecąc wysoko nad etiopskim regionem Guji, oko kieruje się na wartki nurt rzeki Turo oraz na nieopodal położoną stację obróbki kawy „Anasora”. To właśnie tutaj tysiące drobnych hodowców z grupy etnicznej Oromo przekazuje swoje ziarna do procesu obróbki. Israel Degfa, właściciel „Anasora” i szanowany członek lokalnej społeczności, nie tylko przetwarza miejscowe wiśnie kawowca na jedne z najlepszych ziaren na świecie, ale również wspiera tych, którzy uczestniczą w tym niezwykłym procesie.

Twój White Pigeon

Podsumowanie:

Kraj pochodzenia: Etiopia
Region: Guji
Producent: Israel Degfa’s estate „Anasora”
Wysokość upraw: 1600–1800 m
Odmiana arabiki: Heirloom
Obróbka: Naturalna
Stopień palenia: Średni
Wynik oceny kawy według SCA: 88 na 100
Profil smakowy: Rabarbar, jagody, wanilia

Zalecane metody parzenia: wszystkie przelewowe metody parzenia (V60, Chemex, itp.), a także parzenie prosto w filiżance.

Składniki: mielone, palone ziarna kawy.

Warunki przechowywania: przechowywać szczelnie zamknięte w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.

„Black Crow White Pigeon” to opowieść o niezwykłych historiach związanych z kawą. Główni bohaterowie tej opowieści – Czarna Wrona i Biały Gołąb – symbolizują niezwykle zróżnicowaną paletę smaków kaw specialty: od ciemnych, głębokich, ziemistych nut po lekkie, subtelne aromaty. Każdy możliwy cud smaku mieści się na tej długiej skali, zaczynając od tajemniczej ciemności, a stopniowo przekształcając się w rodzaj bieli, która zapiera dech w piersiach. Każda kawa, wraz ze swoją wyjątkową historią, ukryta jest w pięknym opakowaniu, przypominającym nowy rozdział w czytanej książce, gdzie starannie ponumerowane rozdziały sięgają od 1 do 24. Zanurz się głęboko w nowych doświadczeniach z „Black Crow White Pigeon”: odkrywaj historie, które opowiada każdy rozdział, delektuj się wyjątkowymi smakami i wyrusz w podróż tak pachnącą, że nie sposób ją zapomnieć. Rozpocznij swoją osobistą podróż od dowolnego rozdziału…

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Kawa mielona specialty Black Crow White Pigeon Ethiopia Burtukaana, 250 g”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.