Kawa ziarnista Single Origin – Zestaw 3 kg
Sprawdź CenęOpis
Kawa ziarnista Speciality „Nikaragua Maragogype“, 1 kg
Kawa Maragogype wyróżnia się wyjątkowo dużymi ziarnami, które są nawet o 40% większe od standardowych ziaren Arabiki. Już na samym początku można poczuć słodki aromat miodu oraz karmelu, które płynnie przechodzą w harmonijny, słodko-kwaśny smak. Na finiszu odkrywasz długotrwały posmak korzennych przypraw, które dopełniają całość tej znakomitej kawy. Każdy łyk to prawdziwa uczta dla zmysłów, która zachwyca głębią smaku i aromatu. Kawa ta to nie tylko napój, to prawdziwe doświadczenie, które warto odkryć i podzielić się nim z innymi miłośnikami kawy.
W malowniczym otoczeniu Nikaragui, plantacja kawy Mierisch prowadzi innowacyjne eksperymenty z różnymi rodzajami kawy oraz metodami obróbki, z ogromnym naciskiem na ochronę środowiska. Stosowanie środków chemicznych w pobliżu źródeł wody jest całkowicie zabronione, co świadczy o zaangażowaniu w czystość procesu produkcji. Dbałość o każdy detal, od krzewu kawowca, przez jagody, aż po ochronę lokalnej fauny oraz flory, owocuje niezwykłym smakiem kawy z tej wyjątkowej plantacji. Przywiązanie do natury oraz pasja do kawy sprawiają, że każda filiżanka to prawdziwe dzieło sztuki.
Dzięki swojej wyjątkowej jakości oraz bogatemu smakowi, kawa ta zyskała status kawy specjalnej, osiągając 83 punkty na 100 w prestiżowym rankingu SCAA, co potwierdza jej znakomite właściwości. To nie tylko kawa, to prawdziwy skarb, który zasługuje na miano luksusowego napoju. Warto spróbować jej w różnych aranżacjach, aby odkryć pełnię jej potencjału smakowego.
Kraj: Nikaragua
Region: Matagalpa
Farma: Fincas Mierisch
Wysokość: 1200-1500 m
Odmiana: Maragogype
Obróbka: Metoda mokra
Stopień palenia: średni
Paleta smaków: miód, karmel, korzenne przyprawy
Kawa ziarnista Single Origin „DR Congo Kivu“, 1 kg
Ziarna kawy Bourbon z regionu jeziora Kivu w Demokratycznej Republice Konga charakteryzują się niezwykłym aromatem marcepanu, suszonych daktyli oraz delikatną kwasowością owoców, co pozostawia długi posmak ciemnej czekolady. Plantacje w tej okolicy doświadczyły zniszczeń w przeszłości, spowodowanych erupcją wulkanów oraz konfliktem zbrojnym, ale lokalni rolnicy z determinacją odbudowują swoje uprawy, przynosząc radość zarówno lokalnej społeczności, jak i miłośnikom kawy na całym świecie. Dzięki ich wysiłkom, kawa ta zyskuje uznanie za przeciwdziałanie ubóstwu oraz wsparcie dla lokalnej gospodarki.
Kraj: Kongo
Region: Kivu
Farma: Małe gospodarstwa
Wysokość: 1500 m
Odmiana: Bourbon
Obróbka: Metoda mokra
Stopień palenia: ciemny
Paleta smaków: marcepan, suszone daktyle, ciemna czekolada
Kawa ziarnista Speciality „Papua New Guinea Sigri“, 1 kg
Na plantacji kawy Sigri w Papui Nowej Gwinei, w malowniczej dolinie Vahgi, odkryjesz niesamowity aromat piernikowych ciasteczek oraz czarnej herbaty. Smak tej kawy obfituje w nuty miodu, suszonych śliwek oraz moreli, a każdy łyk pozostawia delikatny, słodki posmak w ustach. Plantacja ta szybko zdobyła uznanie wśród miłośników kawy na całym świecie, stając się synonimem wysokiej jakości oraz autentyczności. Dzięki starannemu procesowi uprawy i obróbki, kawa Sigri to nie tylko napój, ale również doznanie, które przenosi w egzotyczny świat smaków i aromatów.
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.