Kawa ziarnista specialty Black Crow White Pigeon Colombia San Adolfo, 200 g
Sprawdź CenęOpis
„Black Crow White Pigeon” to niezwykła opowieść o kawie. Główne postacie, Czarna Wrona i Biały Gołąb, symbolizują szeroki wachlarz smaków kaw specialty – od intensywnych, ziarnistych nut po delikatne, subtelne aromaty. Ta kawa przenosi Cię w podróż od głębokiej, tajemniczej ciemności po jasność inspirującą zachwyt. Każde ziarno kryje w sobie wyjątkową historię, podobną do kolejnego fascynującego rozdziału książki, a każde opakowanie numerowane od 1 do 24 otwiera bramy do nowych doznań. Zagłębiaj się w świat „Black Crow White Pigeon”, poznawaj historie snute przez każdy rozdział, odkrywaj unikalne smaki i wyruszaj w podróż pełną zapachów, które pozostaną niezatarte w pamięci. Rozpocznij swoją własną odkrywczą podróż od dowolnego rozdziału…
Jeśli zaciągniesz się intensywnym aromatem czarnej herbaty z nutą kardamonu, połączonym z delikatną słodyczą czekolady, to właśnie kawa „Black Crow White Pigeon” z farmy El Rubi w kolumbijskim regionie Huila, San Adolfo, zapewni Ci niezapomniany smakowy doświadczenie. Producent, Nestor Lazo, eksperymentujący z odmianami kawy i nietypowymi metodami obróbki, hoduje egzotyczne ziarna Pink Bourbon. Proces podwójnej fermentacji i suszenia na kolumbijskim słońcu nadaje tym ziarnom niepowtarzalny charakter. Stopień palenia średnio-jasny, a wynik oceny kawy według Specialty Coffee Association wynosi 87 na 100, co świadczy o wysokiej jakości produktu. Profil smakowy to połączenie czekolady, kardamonu i czarnej herbaty, które zachwycają z każdym łykiem.
Podsumowanie
Kraj pochodzenia: Kolumbia
Region: Huila, San Adolfo
Producent: El Rubi Estate (farma Nestora Lazo)
Wysokość upraw: 1800–2000 m
Odmiana arabiki: Pink Bourbon
Obróbka: Naturalna / Podwójna fermentacja (60 godzin)
Stopień palenia: Średnio-jasny
Wynik oceny SCA: 87 na 100
Profil smakowy: Czekolada, kardamon, czarna herbata
Zalecane metody parzenia to wszystkie ręczne techniki, takie jak V60, Chemex, czy parzenie prosto w kubku.
Składniki: palone ziarna kawy.
Warunki przechowywania: przechowywać szczelnie zamknięte w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.
„Black Crow White Pigeon” to nie tylko kawa, to podróż w świat opowieści i smaków, które ukazują bogactwo i różnorodność kaw specialty. Każde ziarno, każdy łyk to unikalne doświadczenie, które otwiera przed Tobą drzwi do nieodkrytych dotąd smaków i historii związanych z kawą. Zamów teraz i zanuć się w zapierającym dech aromacie „Black Crow White Pigeon” z Kolumbii!
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.