Specialty Coffee Beans: Papua New Guinea Sigri, 1 kg
164.99 zł
Opis
Najważniejsze informacje
- Aromat: Zniewalający zapach przypominający herbatę z miodem i piernikami.
- Region: Kawa pochodzi z Doliny Waghi w Papui Nowej Gwinei.
- Wysokość upraw: Kawa uprawiana jest na wysokości 1600 m.
- Obróbka: Ziarna są przetwarzane metodą mokrą i suszone na słońcu.
Co wyróżnia tę kawę?
Kawa z Doliny Waghi w Papui Nowej Gwinei jest znana z unikalnego profilu smakowego, który łączy w sobie nuty pierników, czarnej herbaty i miodu. Obrobiona metodą mokrą, kawa zyskuje idealny balans słodkości i kwasowości.
Wysoka jakość tego produktu sprawia, że jest to doskonały wybór dla miłośników kawy.
Jakie są szczegóły dotyczące tej kawy?
Kawa jest ręcznie zbierana tylko wtedy, gdy wiśnie są całkowicie dojrzałe. W Dolinie Waghi, kawa rośnie w cieniu drzew, co sprzyja jej doskonałemu rozwojowi. Wiśnie kawowca zbierane są z myślą o uzyskaniu najlepszej jakości naparu.
Wysokość upraw oraz staranna obróbka wpływają na wyjątkowy smak tej kawy.
Specyfikacje
- Kraj pochodzenia: Papua Nowa Gwinea
- Region: Dolina Waghi
- Producent: Sigri Estate
- Wysokość upraw: 1600 m
- Odmiana arabiki: Caturra
- Obróbka: Mokra
- Stopień palenia: Średni
- Wynik oceny kawy według SCA: 84 na 100
- Profil smakowy: Pierniki, czarna herbata, miód
- Zalecane metody parzenia: wszystkie metody parzenia, w tym espresso
- Składniki: palone ziarna kawy
- Warunki przechowywania: przechowywać szczelnie zamknięte w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu
Czym jest „Parallel Specialty”?
„Parallel Specialty” to linia kaw, która eksploruje najlepsze kawy na świecie, koncentrując się na lokalnych smakach i unikalnych terroir. Każda kawa z tej linii jest starannie wyselekcjonowana, aby oddać istotę swojego miejsca pochodzenia.
W ten sposób „Parallel Specialty” oferuje niezwykłe doznania smakowe i możliwość odkrywania kaw z różnych regionów.
Jakie są korzyści z wyboru kawy z linii „Parallel Specialty”?
Kawy z linii „Parallel Specialty” są idealne dla osób pragnących odkrywać nowe smaki i historie związane z kawą. Dzięki precyzyjnej selekcji, można liczyć na wyjątkową jakość i smak każdej filiżanki.
To doskonały wybór dla koneserów, którzy cenią sobie autentyczność i różnorodność w kawowych doświadczeniach.
Najczęściej zadawane pytania
Jak najlepiej parzyć tę kawę?
Zaleca się użycie różnych metod parzenia, w tym espresso, aby wydobyć pełnię smaku.
Jakie są warunki przechowywania kawy?
Kawę należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu, aby zachować jej świeżość.
Czy kawa z Doliny Waghi jest odpowiednia dla każdego?
Tak, kawa ta jest idealna dla wszystkich miłośników kawy, którzy cenią sobie wyjątkowy smak i aromat.




