Specialty Indonesia Sumatra Coffee Beans Set, 3 x 250 g

Opis

„`html

Najważniejsze informacje

• Jakość: Kawa ta uznawana jest za kawę speciality, zdobywając 84 punkty w rankingu SCA.
• Smak: Charakteryzuje się karmelowym smakiem z nutą cynamonu i wyraźnym posmakiem czerwonego wina.
• Region: Uprawiana na wyżynie Gayo w Indonezji, w regionie Aceh przez drobnych rolników.
• Obróbka: Ziarna kawy są przetwarzane metodą GILING BASAH, co wpływa na ich intensywny smak.

Jakie są cechy kawy ziarnistej z Gayo?

Kawa ziarnista z Gayo wyróżnia się słodkim aromatem brązowego cukru oraz karmelowym smakiem z nutą cynamonu. Jej wyjątkowość wynika z unikalnej metody obróbki ziaren, co przekłada się na intensywność smaku.
Kawa ta jest uznawana za kawę specialty dzięki swojej wysokiej jakości.

Jakie są kluczowe informacje o uprawie tej kawy?

Kawa pochodzi z wyżyny Gayo w regionie Aceh w Indonezji, gdzie drobni rolnicy zrzeszeni w spółdzielnię Koptan Gayo Beseri uprawiają wysokogatunkowe ziarna. Doskonały klimat oraz bogata przyroda przyczyniają się do jej unikalnego smaku.
Region ten jest znany z prowadzenia metod uprawy, które znacząco wpływają na jakość kawy.

Jak przebiega proces obróbki ziaren kawy?

Ziarna kawy są przetwarzane metodą GILING BASAH, w której po fermentacji i wypłukaniu nie są całkowicie suszone, co pozwala na zachowanie odpowiedniego poziomu wilgotności.
Dzięki temu, kwasowość kawy jest zredukowana, a smak staje się bardziej intensywny, co jest charakterystyczne dla prawdziwej kawy indonezyjskiej.

Jakie są smaki i aromaty tej kawy?

Kawa ziarnista z Gayo ma bogaty profil smakowy, w tym czerwone wino, brązowy cukier oraz cynamon.
Te nuty smakowe tworzą unikalne doznania dla miłośników kawy.

Jakie są specyfikacje kawy?

• Kraj: Indonezja
• Region: Sumatra, Aceh, Gayo
• Farma: Koptan Gayo Beseri
• Wysokość uprawy: 1450-1700 m
• Odmiana: Tim tim, Ateng
• Obróbka: Giling Basah
• Palenie: Ciemne
• Paleta smaków: Czerwone wino, brązowy cukier, cynamon

Jakie są zalety i wady tej kawy?

• Zalety: Wysoka jakość, unikalny smak, naturalna obróbka.
• Wady: Może być niedostępna w niektórych regionach.

Jak dbać o kawę ziarnistą?

Aby zachować świeżość kawy ziarnistej, należy przechowywać ją w szczelnym pojemniku w chłodnym i ciemnym miejscu. Regularne mielenie ziaren przed parzeniem zapewnia najlepszy smak.
Dbanie o odpowiednie warunki przechowywania pozwala cieszyć się intensywnością aromatu.

Czy kawa ta ma wsparcie gwarancyjne?

Informacje o gwarancji i wsparciu można uzyskać bezpośrednio od producenta lub sprzedawcy, aby upewnić się co do warunków zakupu.
„`