Specialty Kawa Ziarnista Funky Beans Nicaragua Limoncillo 200g
38.49 zł
Opis
„`html
Kluczowe informacje
- Kraj pochodzenia: Nikaragua.
- Wysokość upraw: 1110 m nad poziomem morza.
- Obróbka: Beztlenowa naturalna.
- Odmiana: Ethiosar.
W powietrzu unosi się kuszący aromat dojrzałych gruszek i wiśni, któremu towarzyszą intrygujące nuty czerwonego wina. Kto mógłby oprzeć się tak wykwintnemu połączeniu? Te egzotyczne smaki pochodzą z Limoncillo Estate w wysokich górach Matagalpa w Nikaragui. Rozpościerające się 1100 metrów nad poziomem morza plantacje kawy należą do rodziny Mierisch, która wyemigrowała do Ameryki Południowej z Niemiec w XIX wieku. Bruno Mierisch Boettiger, niemiecki geolog, przeprowadził się tu, by pomóc w budowie państwowych kolei. Po ukończeniu pracy Bruno otrzymał ziemię w Matagalpa w formie zapłaty. Na szczęście był wystarczająco odważny, by zostać w Ameryce Południowej i rozpocząć pracę nad własną plantacją kawy. Nawet dziś, podróżując po tych ziemiach, można wyczuć ślady obecności odważnego, żądnego przygód ducha Bruno: koniec końców, połączenie hybrydy podgatunku arabiki zwanej Ethiosar z modną obróbką beztlenową wymaga trochę odwagi i woli eksperymentów!
Kiedy i jak parzyć tę kawę?
Produkt jest idealny do parzenia wszystkimi metodami, w tym espresso.
Ta kawa wydobywa swoje unikalne smaki w każdej metodzie parzenia.
Jakie są składniki i zalecenia dotyczące przechowywania?
Składniki to palone ziarna kawy. Należy je przechowywać szczelnie zamknięte w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu, aby zachować ich świeżość.
Odpowiednie warunki przechowywania zapewniają dłuższą trwałość smaku.
Jakie są cechy tej kawy?
- Kraj pochodzenia: Nikaragua
- Region: Matagalpa
- Producent: Limoncillo Estate
- Wysokość upraw: 1110 m
- Odmiana arabiki: Ethiosar
- Obróbka: Beztlenowa naturalna
- Stopień palenia: Średni / Omniroast
- Wynik oceny kawy według SCA: 87.5 na 100
- W filiżance tańczą sobie: Gruszki, wiśnie, czerwone wino
Jakie są zalecane metody parzenia?
Zalecane metody parzenia obejmują wszystkie metody, w tym espresso. Dzięki elastyczności w parzeniu można dostosować przygotowanie kawy do własnych preferencji.
Wybór metody parzenia ma kluczowe znaczenie dla wydobycia pełnego aromatu kawy.
Najczęściej zadawane pytania
Jakie smaki można poczuć w tej kawie?
W filiżance tej kawy można poczuć nuty gruszek, wiśni i czerwonego wina, co czyni ją wyjątkowo aromatyczną.
Jakie są najlepsze metody parzenia tej kawy?
Najlepsze metody parzenia obejmują espresso oraz inne techniki, które pozwolą wydobyć z niej bogactwo smaków.
Jak przechowywać kawę, aby zachować jej świeżość?
Kawę należy przechowywać w szczelnym opakowaniu w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu, aby uniknąć utraty smaku.
Czy ta kawa nadaje się do parzenia w ekspresie ciśnieniowym?
Tak, ta kawa jest idealna do parzenia w ekspresie ciśnieniowym oraz innymi metodami, co czyni ją wszechstronnym wyborem.
„`




