czyli kawa z shakera, która zachwyci Was teksturą i delikatnie słodkim smakiem!
Czym jest caffe shakerato?
Caffe shakerato, w podstawowej wersji, to wymieszane w shakerze espresso, lód i cukier,
bądź syrop cukrowy. Finalny napój powinien mieć lekko słodki smak i delikatnie kremową
konsystencję. Przypomina zatem inny napój – caffe freddo, który kojarzony jest głównie z
Grecją.
Klasyczna wersja pozwala dobrze wyczuć smak używanej przez nas kawy, wypełniając go
delikatną słodyczą. Jednak podstawowy przepis można dowolnie modyfikować. Niektórzy,
zamiast cukru lub zwykłego syropu cukrowego, używają syropów smakowych, które nadają
napojowi więcej aromatu. Polecamy spróbować syropów o smaku czekolady z
pomarańczą, owocowych, karmelowego lub kwiatowych, na przykład: różanego lub
lawendowego.
Czasami na dno szklanki, w której będziemy serwować caffe shakerato, wlewa się niewielką
ilość skondensowanego mleka, które sprawi, że nasz napój będzie jeszcze słodszy. Jest to
opcjonalny krok, dla tych, którzy potrzebują jeszcze więcej słodyczy. Natomiast poszukujący
dodatkowego orzeźwienia mogą dodać skórkę z cytryny, bądź pomarańczy. W przypadku
caffe shakerato pole do eksperymentów jest całkiem spore!
Caffe shakerato przepis
- Składniki na jedną porcję podstawowego caffe shakerato:
podwójne espresso – czyli około 40 g lub 60 ml kawy z ekspresu ciśnieniowego lub
kawiarki, - 10 g syropu cukrowego lub syropu smakowego – używając syropu cukrowego, a nie
cukru, mamy pewność, że w gotowym napoju nie zostaną nierozpuszczone
kryształki. Można użyć gotowego syropu lub przygotować go, mieszając ciepłą wodę
i cukier w proporcji 1:1, - kilka kostek lodu,
- opcjonalnie – mleko skondensowane lub skórka z cytryny bądź pomarańczy.
Przygotowanie:
Jeżeli chcemy skorzystać z domowego syropu cukrowego, warto zacząć od jego
przygotowania. W garnku podgrzewamy, przykładowo: 100 g wody i wsypujemy 100 g
cukru. Rozpuszczamy cukier, mieszając. Na jedną porcję caffe shakerato będziemy
potrzebować około 10 g syropu. Można zatem przygotować trochę mniej syropu lub resztę
przelać do buteleczki i wykorzystać innym razem.
Wlewamy syrop do shakera. Podobnie, jak w przypadku słodkich wypieków – w tym momencie możemy dodać odrobinkę soli. Nie chcemy, żeby nasza kawa była słona, ale chcemy “dopełnić” smak.
Następnie dodajemy kostki lodu, które schłodzą nasz napój i nadadzą mu odpowiednią konsystencję i wlewamy przygotowaną kawę. Porządnie wstrząsamy shakerem. Opcjonalnie: na dno szklanki dajemy odrobinę mleka skondensowanego. Przelewamy kawę z shakera do szklanki. Jeżeli chcemy, możemy teraz dodać odrobinę skórki z pomarańczy lub cytryny. Pyszna, orzeźwiająca kawa na słodko gotowa!
### Caffe Shakerato – Radosna Kawa Na Słodko
Caffe shakerato to prosty i odświeżający napój, który mogą przygotować zarówno amatorzy, jak i eksperci. Zachęcamy do odkrywania możliwości tego koktajlu kawowego! W naszej ofercie znajdziecie najlepsze ziarna kawy, które sprawią, że Wasze caffe shakerato będzie wyjątkowe. Wybierając kawę, pamiętajcie o jakości ziaren – świeżo palona kawa pozytywnie wpływa na smak końcowego napoju.
### Kluczowe Składniki
Podstawowy przepis na caffe shakerato zawiera tylko kilka składników, ale jego magia tkwi w jakości i osobistych modyfikacjach. Zamiast tradycyjnego syropu, spróbujcie użyć syropów smakowych, aby dodać unikalnego charakteru. Skondensowane mleko jest opcjonalnym, ale smakowitym dodatkiem. Żywiołowe połączenia komponentów sprawiają, że każdy łyk kawy będzie pamiętny.
### Pomysły Na Dodatki
Niech Wasza kreatywność wzleci podczas przygotowywania caffe shakerato. Skórka z cytryny doda niezwykłego orzeźwienia, podczas gdy syrop o smaku czekolady z pomarańczą wzniesie napój na nowy poziom słodyczy. Kwiatowe syropy, takie jak różany lub lawendowy, również mogą wprowadzić interesujący akcent smakowy.
### Zakończenie
Zachęcamy do przygotowania caffe shakerato w zaciszu domowym. To idealny sposób na chłodzenie się w upalne dni. Zainspirujcie się naszym przepisem, ale nie bójcie się modyfikować go według własnych upodobań. W naszej ofercie na PysznaKawa.pl znajdziecie nie tylko najlepsze ziarna kawy, ale także akcesoria do parzenia, które ułatwią Wam tworzenie własnych kawowych arcydzieł. Sprawdźcie nasz sklep i odkryjcie jeszcze więcej przepisów na orzeźwiające kawowe napoje!
Caffe shakerato to naprawdę świetny pomysł na orzeźwienie! Uwielbiam, jak można bawić się różnymi syropami smakowymi. Ostatnio próbowałem dodać syrop z wanilii z odrobiną cynamonu i efekt był niesamowity – lekko korzenny aromat dodaje głębi. Zastanawiam się, jak sprawdziłby się syrop z jaśminu, bo już od dawna chcę go wypróbować w kawie. Może macie jakieś inne nietypowe pomysły na smakowe połączenia? Chętnie posłucham Waszych doświadczeń!
Caffe shakerato brzmi jak idealny napój na letnie dni! Zawsze podobało mi się, jak proste składniki mogą stworzyć coś tak wyjątkowego. Odkąd zaczęłam eksperymentować z różnymi syropami smakowymi, zauważyłam, że dodanie syropu lawendowego naprawdę zmienia smak – taki kwiatowy akcent sprawia, że kawa staje się nie tylko orzeźwiająca, ale też elegancka. Zastanawiam się, jakie inne nietypowe połączenia mogą być równie udane? Może byłyby to syropy ziołowe, jak miętowy? Chętnie poznam Wasze doświadczenia i ulubione przepisy!
Zgadzam się, że caffe shakerato to świetny wybór na letnie dni! Lubię jego prostotę i to, jak różne dodatki mogą naprawdę zmienić całkowity charakter napoju. Syrop lawendowy to ciekawy dodatek – ten kwiatowy aromat dodaje nie tylko smaku, ale też niesamowitej świeżości.
Caffe shakerato brzmi jak idealne połączenie smaku i świeżości! Lubię zestawiać różne syropy ze swojej kawy, zwłaszcza kiedy nadchodzi lato. Ostatnio eksperymentowałem z syropem o smaku migdałowym i muszę przyznać, że dodał całkiem inny wymiar do espresso. Cieszę się, że wspomniałeś o możliwości modyfikacji przepisu, bo to otwiera drzwi do kreatywności – można stworzyć swój własny, unikalny napój!
Caffe shakerato brzmi naprawdę pysznie! Uwielbiam orzeźwiające napoje na bazie kawy, zwłaszcza latem. Eksperymentowanie z różnymi syropami smakowymi to świetny pomysł – ostatnio próbowałem syropu z lawendy i to było naprawdę zaskakujące! Wydaje mi się, że kawa ma niesamowitą moc łączenia smaków, a takie innowacje mogą wciągnąć w kawowy świat jeszcze więcej osób. Czy ktoś z Was miał okazję spróbować caffe shakerato z nietypowymi dodatkami? Chętnie posłucham o Waszych doświadczeniach!
Caffe shakerato rzeczywiście jest idealną propozycją na letnie dni. Połączenie wstrząsanej kawy z różnymi smakami potrafi być naprawdę inspirujące. Syrop lawendowy to ciekawy wybór – jego aromat rzeczywiście dodaje kawie nuty lekkiego relaksu, a latem, kiedy często szukamy orzeźwienia, sprawdza się świetnie.
Caffe shakerato to rzeczywiście świetny wybór, szczególnie w upalne dni. Gdy temperatura rośnie, kawa z lodem potrafi naprawdę orzeźwić. Tak jak mówisz, eksperymentowanie z różnymi syropami to doskonały sposób na odkrywanie nowych smaków. Syrop z lawendy brzmi bardzo interesująco. Kiedyś próbowałem połączenia kawy z syropem pomarańczowym, a efekty były zaskakujące – ta świeżość idealnie balansowała goryczkę kawy.