Składniki:

  • Kostki lodu 150 g (około 5 kostek)
  • Lemoniada cytrynowa lub imbirowa 90 ml
  • Syrop o smaku trawy cytrynowej lub rabarbaru 10 ml
  • Leggero 40 ml
  • Plasterek świeżej limonki
  • Listki bazylii
  • Do dekoracji: listki bazylii, 2 plastry imbiru lub skórka z limonki

Będzie potrzebny shaker lub urządzenie Nespresso Barista.

Sposób przygotowania:

1. Umieść jedną kostkę lodu w shakerze. Zaparz Leggero (40ml) na kostkę
lodu. Wymieszaj i zamknij przed energicznym wstrząsaniem.

Lub: Z urządzeniem Nespresso Barista: Umieść jedną kostkę lodu w urządzeniu Nespresso Barista. Zaparz jedną kapsułkę espresso Leggero na lodzie.
Zamknij pokrywkę, wybierz przepis „Iced Nitro” i naciśnij przycisk Start.

2. Umieść 4 kostki lodu w szklance. Dodaj 10 ml syropu, wyciśnij sok z limonki i dodaj listki bazylii. 


3. Wlej lemoniadę imbirową lub cytrynową (90 ml). 

4. Wlej zimną kawę i udekoruj plasterkami świeżego imbiru, skórką limonki i
listkiem bazylii.​

Tu znajdziesz oryginalny artykuł, użyte w naszym artykule zdjęcia i obrazki pochodzą również z tego źródła, nie jesteśmy ich autorami, zostały użyte wyłącznie dla celów informacyjnych z podaniem ich oryginalnego pochodzenia

Przygotowanie orzeźwiającej kawy jest sztuką. Kluczowe jest połączenie smaków i odpowiednia technika parzenia. W tym przepisie korzystamy z Leggero jako podstawowej kawy. Dlaczego? Ponieważ Leggero to kawa o delikatnym smaku, która idealnie harmonizuje z dodatkiem cytrusów i ziół, jak bazylia. Umożliwia to zbalansowanie goryczy i kwasowości, co jest istotne w przypadku napojów przygotowywanych na bazie lodu.

Zastosowanie shakeru to świetny sposób na uzyskanie odpowiedniej tekstury, a tym samym na ożywienie smaków. Pamiętaj, aby przed wstrząśnięciem dobrze połączyć wszystkie składniki. W ten sposób zachowasz pełnię aromatów.

Czy zastanawiałeś się nad dodatkiem syropu trawy cytrynowej lub rabarbaru? To doskonała decyzja. Tego rodzaju syropy nadają subtelny i orzeźwiający posmak, który idealnie pasuje do letnich dni. Na koniec, odpowiednia dekoracja może zdziałać cuda. Listki bazylii i skórka z limonki nie tylko cieszą oko, ale również wzbogacają całość o aromaty, które przeniosą Twoją kawę na nowy poziom.

Zapraszam do wypróbowania tego przepisu. Zimna kawa przygotowana w ten sposób sprawi, że każda chwila stanie się wyjątkowa. Jest to idealny napój na spotkania ze znajomymi lub chwile relaksu w domowym zaciszu. Możesz być pewny, że Twoi goście będą zachwyceni!

Podobne wpisy

4 komentarze

  1. To świetny przepis! Połączenie kawy z lemoniadą i świeżymi ziołami brzmi niezwykle orzeźwiająco. Muszę przyznać, że uwielbiam eksperymentować z smakami, a ten sposób przygotowania kawy w wersji mrożonej jest bardzo intrygujący. Użycie syropu o smaku trawy cytrynowej lub rabarbaru to genialny pomysł, dodaje wyjątkowego akcentu, który podkreśla zarówno smak kawy, jak i świeżość cytrusów.

    1. Cieszę się, że przepis Ci się podoba. Połączenie kawy z lemoniadą oraz świeżymi ziołami rzeczywiście może zaskoczyć – smak świeżych ziół, jak mięta czy bazylia, dodaje naprawdę niezwykłego wymiaru każdemu napojowi. Osobiście, eksperymentowanie z różnymi smakami to coś, co uwielbiam robić w kuchni. Zauważyłem, że dodanie niektórych owoców czy ziół potrafi całkowicie odmienić smak napoju.

  2. Ten przepis na orzeźwiający napój naprawdę przyciągnął moją uwagę! Uwielbiam połączenie kawy i cytrusów, a dodatek bazylii to świetny pomysł na podkreślenie smaku i nadanie mu świeżości. Zastanawiam się, czy ktoś z Was próbował tej wersji z różnymi syropami smakowymi? Syrop trawy cytrynowej z pewnością doda egzotycznego aromatu, natomiast rabarbar mógłby wprowadzić nutę kwaskowatości, doskonale równoważąc słodycz lemoniady.

    1. Cieszę się, że przepis przyciągnął Twoją uwagę! Połączenie kawy z cytrusami naprawdę potrafi zaskoczyć. Syropy smakowe to świetny pomysł na eksperymenty! Syrop z trawy cytrynowej mógłby dodać takiej świeżości, a rabarbar z pewnością wprowadzi ciekawą kwaskowatość. Myślę, że fajnie byłoby też spróbować z kimś pikantnym, jak imbir – może to dodać trochę charakteru. Jakie inne smaki byś jeszcze testował?

Dodaj komentarz